Valahorum Summer Wine Alb

Valahorum Summer Wine Alb rămâne pe buzele celui care-l degustă mult timp după ce paharul s-a golit şi asta pentru că e un vin despre care vei vrea să povesteşti, odată ce l-ai gustat. Soiurile Fetească Albă şi Chardonnay semnează paleta aromatică a acestui sortiment alb, solar, prin struguri culeşi manual în zorii dimineţii şi prelucraţi imediat la rece pentru a le păstra intactă prospeţimea.

An: poate varia
Palier de gust: Demisec
Recomandări culinare: fructe de mare, brânzeturi proaspete, peşte sau salate de vară
Alcool: 12.5 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Fetească Albă este un soi de struguri recunoscut internațional, cultivat în majoritatea podgoriilor, îndeosebi în Moldova și în Transilvania, fiind un soi care se adaptează ușor condițiilor de climă din România. Poate fi găsit și în alte țări europene, cum ar fi Ungaria, unde poartă denumirea de Leanyka, în Republica Moldova, în Ucraina sau în Germania. Majoritatea vinurilor obținute din Fetească albă sunt seci, cu un conținut echilibrat de alcool, însă, datorită proceselor moderne de vinificație, pe piață se pot găsi, în acest moment și vinuri demiseci sau demidulci, obținute din acest soi. Vinurile obținute au un gust delicat, echilibrat, sunt catifelate, de o finețe deosebită.

Strugurii Chardonnay sunt cultivați de secole în Burgundia, Franța și aici veți găsi cele mai bune și mai costisitoare exemple ale acestui soi alb nobil. De acolo, s-a răspândit în cele patru colțuri ale globului, dar în America a devenit cel mai îndrăgit dintre vinurile albe.
Chardonnay este un strugure adaptabil și versatil și poate crește într-o gamă largă de climate, iar vinul care este produs din acesta poate apărea în multe forme și prețuri. Deci, cu Chardonnay, obții un vin pentru toate anotimpurile și toate gusturile. Modul în care este produs vinul poate varia de la crocant și acidulat la fructat și maturat în stejar. Există, de asemenea, o diferență în caracteristicile Chardonnay-ului produs în clime mai reci decât cele ale vinurilor produse în clime mai calde.