Tsantali Moschato Spinas

Tsantali Moschato Spinas se remarcă printr-o culoare alb-gălbuie și limpidă, miros puternic de floare de iasomie și pepene galben. Are un gust fin, dar intens, care crează nerăbdare pentru următoarea înghițitură. Aciditatea sa discretă, combinată cu caracterul său mirositor, valorifică bucătăriile exotice care nu sunt ușor de asociat cu vinuri.

An: 2022
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: pește, fructe de mare, pui, legume
Alcool: 13.5 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Muscat Blanc à Petits Grains (Moscato Bianco în Italia, Moschato Spinas în Grecia) este cel mai vechi membru al familiei Muscat, ceea ce îl plasează în bună stare ca unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri din lume. Soiul este numit după boabele și semințele sale mici (petits grains), la fel ca și mutația sa cu piele roșie Muscat à Petit Grains Rouges. Muscat Blanc à Petits Grains este cultivat pe scară largă atât în Europa, cât și în Lumea Nouă, oferindu-i o listă lungă de sinonime regionale. Poate fi produs într-o serie de stiluri de vin și niveluri de dulceață, fiecare având propria sa tradiție regională. Vinurile de soi seci prezintă o gamă largă de arome de citrice, florale și condimente, cu un gust plin și uscat. Exemplele spumante și ușor spumante sunt de obicei mai dulci și tind spre arome de pepene galben, cu mirosuri dulci, de struguri. Vinurile de desert sunt produse de obicei ca vins doux naturels.