Moșia de la Tohani Special Reserve Chardonnay

35,00 lei

Producător: Tohani
Origine: Dealu Mare DOC – CT, Muntenia
Soi struguri: Chardonnay

Stoc epuizat

Loading...
Descriere

Moșia de la Tohani Special Reserve Chardonnay este un sortiment consistent și intens. Buchetul său, cu intensități caracteristici lumii noi, cu note de pepene galben și ananas copt impresionează, împreună cu aromele, ce se împletesc cu tușe elegante de baric, ce amintesc de vanilie și busuioc.

An: poate varia
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: preparate cu carne albă, fois gras sau platouri cu brânzeturi proaspete, știucă cu sos de vin și sparanghel
Alcool: 14 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Strugurii Chardonnay sunt cultivați de secole în Burgundia, Franța și aici veți găsi cele mai bune și mai costisitoare exemple ale acestui soi alb nobil. De acolo, s-a răspândit în cele patru colțuri ale globului, dar în America a devenit cel mai îndrăgit dintre vinurile albe.
Chardonnay este un strugure adaptabil și versatil și poate crește într-o gamă largă de climate, iar vinul care este produs din acesta poate apărea în multe forme și prețuri. Deci, cu Chardonnay, obții un vin pentru toate anotimpurile și toate gusturile. Modul în care este produs vinul poate varia de la crocant și acidulat la fructat și maturat în stejar. Există, de asemenea, o diferență în caracteristicile Chardonnay-ului produs în clime mai reci decât cele ale vinurilor produse în clime mai calde.

Informații suplimentare
Despre cramă

Amplasat în mijlocul regiunii Dealu Mare, Tohani se întinde pe 7 dealuri însorite, binecuvântate de un climat special. Dealurile sunt orientate spre sud-est, primind mângâierile generoase ale soarelui pentru mai mult timp. Astfel, strugurii se bucură de soare 14 zile în plus pe an faţă de alte zone viticole ale ţării. Ajungând mai devreme la maturitate, boabele au la dispoziţie mai mult timp pentru acumulări calitative. Podgoria Tohani are o suprafață cultivată de 365 de hectare și este amplasată pe paralela de 45 de grade, asemenea celebrelor Podgorii Bordeaux. Microclimatul mediteranean, care face posibilă creșterea smochinului și a migdalului, oferă viței de vie condiții de dezvoltare speciale, ceea ce face ca vinurile de Tohani să aibă culoare și arome intense, corpolență și echilibru organoleptic.