Renato Ratti Barolo Rocche dell’Annunziata

Loading...

600,00 lei

Producător: Renato Ratti
Origine: Piemonte, Italia
Soi struguri: Nebbiolo

Loading...

Descriere

Podgoria Rocche dell’Annunziata este cunoscută istoric ca fiind una dintre cele mai importante din zona Barolo. O subzonă prestigioasă dă naștere acestui Renato Ratti Barolo Rocche dell’Annunziata care prezintă indicii de viitor strălucitor. Cald, persistent, bogat: într-un cuvânt, somptuos. Sortimentul posedă un gust plin, aromat, cald, cu taninuri moderate, iar buchetul său impresionează datorită aromelor delicate şi persistente, cu tente de lemn dulce, petale de trandafir şi frunze de tutun.

An: 2015
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: brânzeturi maturate, charcuterie, miel, porc, ragu, salamuri proaspete, vită
Alcool: 14%
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Nebbiolo este soiul de struguri superstar din spatele vinurilor roșii de cea mai înaltă calitate din nord-vestul Piemontului din Italia și, în special, roșii amețitoare și puternice din Barolo și Barbaresco. Vinurile Nebbiolo sunt adesea parfumate distinct, cu o aromă descrisă ca „gudron și trandafiri”; împreună cu un corp moderat; coloană vertebrală puternică, tanică; și aciditate ridicată, proaspătă. Exemplele de top sunt mult râvnite și pot impune prețuri mari. Pe cerul gurii, Nebbiolo este mediu, dar bogat, cu niveluri de alcool relativ ridicate. Alături de culoarea și aroma caracteristică, elementul final de semnătură al lui Nebbiolo este profilul său de tanin ridicat și uscat, împreună cu nivelurile ridicate de aciditate de împrospătare. Această „structură” înseamnă că vinurile Nebbiolo bine făcute pot îmbătrâni zeci de ani (uneori fiind aproape inabordabile în tinerețe).

Produse din aceeași categorie