Rasova Sur Mer Rosé

65,00 lei

Producător: Crama Rasova
Origine: Murfatlar DOC – CMD, Muntenia, România
Soi struguri: Pinot Gris, Fetească Neagră, Syrah/Shiraz

Loading...
Descriere

Rasova Sur Mer Rosé este un sortiment rotund, prietenos şi consistent, cu tente suculente de fructe roşii, o aciditate revigorantă şi o mineralitate salină, mai ales în partea finală.

An: poate varia
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: peşte, fructe de mare, pui, legume
Alcool: 12 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Caracteristicile Pinot Gris sunt aceleași cu cele ale Pinot Grigio. Sunt pline de arome fructate care includ fructe de pădure, fructe coapte și citrice, precum și arome de ierburi, condimente, flori, minerale și pământ.
Strugurii Pinot Gris sunt o mutație a strugurilor Pinot Noir (soiul roșu!) și produc, de obicei, un vin alb răcoritor, cu o aromă de citrice, perfect pentru o zi fierbinte de vară. Totuși, strugurii pot fi culesi foarte târziu în sezonul când soarele s-a copt și apoi devin un vin bogat de desert de recoltare târzie.

Fetească Neagră este un soi cultivat pe meleagurile României și Republicii Moldova din cele mai vechi timpuri. În prezent, se poate regăsi și în podgoriile din alte țări, cum ar fi Rusia, Ungaria sau Germania.
Vinurile realizate din acest soi au o tentă rubinie și arome spectaculoase, de fructe de pădure, vișine, prune uscate, stafide negre și note condimentate, amintind de scorțișoară, piper, ienibahar sau vanilie. Sortimentele au un bun potențial de învechire, devenind mai bogate, însă fine, delicate.

Îndrăzneala și picanteria sunt principalele caracteristici ale Syrah. Acest vin roșu corpolent este plin de cele mai delicioase arome de fructe coapte, fum și piper negru, pentru a numi câteva. Există mici variații ale intensității și texturii în funcție de locul în care au crescut strugurii și de vinul produs, dar, per total, te poți aștepta la o degustare plină de diferite arome. Syrah se numește Shiraz în unele țări din Lumea Nouă, dar în esență vei primi în continuare același soi de vin roșu.

Informații suplimentare
Despre cramă

Nu putem să vorbim despre creație fără să vorbim despre creatori. Iar în cazul celor de la Crama Rasova, este vorba de o echipă tânară de oameni cărora le place vinul și au decis sa îl ducă mai departe, lăsând puțin din ei în istoria vinului din Dobrogea. Vorbim despre implicarea totală, dinamismul şi energia lui Zoe, Dumi şi George Ghiuri, proprietarii cramei, talentul şi intuiţia lui enologului Răzvan Macici, cel mai cunoscut vinificator român la nivel internaţional, tinerețea lui Antonio Lafata, viziunea şi creativitatea lui Daniel Negrescu, creatorul brandurilor Rasova, experiența lui Valentin Ceafalău, membru în juriul marilor concursuri internaționale de vin, precum Concours Mondial du Bruxelles. Acestora li se alătură Liviu, Viorel, Cosmin, Ilhan, Alex, Nea Nelu, Dna Mia, fetele din vie și din Crama, fiecare membru al echipei, reprezentând o rotiţă importantă a acestui “mecanism” minunat si frumos. Aceștia au dat naștere unei colectii de vinuri moderne, cu energie, fiecare dintre ele spunând câte-o poveste proaspătă de culoare roșie, albă sau roze.