La Salina Issa Chardonnay Orange
85,00 lei
Producător: Crama La Salina
Origine: Dealurile Transilvaniei, România
Soi struguri: Chardonnay
Descriere
Măreția vinificatorilor din Dealurile Transilvaniei își spune din nou cuvântul, prin acest excepțional La Salina Issa Chardonnay Orange. Vinificat după o metodă străveche, sunt folosiți struguri recoltați la maturitate deplină, ce sunt lăsați să fermenteze, mai apoi, cu drojdii sălbatice neselecționate. Aromele și culoarea sortimentului se materializează în urma maturării în butoaie de stejar, timp de un an.
An: poate varia
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: fructe de mare, preparate din pește, mâncăruri complexe
Alcool: 13.5 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare
Strugurii Chardonnay sunt cultivați de secole în Burgundia, Franța și aici veți găsi cele mai bune și mai costisitoare exemple ale acestui soi alb nobil. De acolo, s-a răspândit în cele patru colțuri ale globului, dar în America a devenit cel mai îndrăgit dintre vinurile albe.
Chardonnay este un strugure adaptabil și versatil și poate crește într-o gamă largă de climate, iar vinul care este produs din acesta poate apărea în multe forme și prețuri. Deci, cu Chardonnay, obții un vin pentru toate anotimpurile și toate gusturile. Modul în care este produs vinul poate varia de la crocant și acidulat la fructat și maturat în stejar. Există, de asemenea, o diferență în caracteristicile Chardonnay-ului produs în clime mai reci decât cele ale vinurilor produse în clime mai calde.
Informații suplimentare
| Despre cramă | Amplasată la aproximativ 100 de metri de podgorie, Salina Turda a fost inspirația pentru numele acestei crame, La Salina. Zona aceasta, a Dealurilor Durgău, este o zonă cu tradiție seculară în viticultură, datând din perioada în care Turda de astăzi era cunoscută drept Potaissa, așezare a Imperiului Roman. Terroir-ul specific Văii Arieșului este propice vinurilor albe, însă echipa La Salina a reușit, prin perseverență și experiență, să își pună amprenta asupra zonei, care a ajuns să fie cunoscută ca arialul viticol Dealurile Transilvaniei, cultivând cu succes și soiuri mai puțin cunoscute în zonă. Gama emblematică a cramei La Salina, Issa, este un omagiu adus istoriei zonei și tradițiilor milenare formate aici. |
|---|
