Kechris Kechribari

25,00 lei

Producător: Kechris Winery
Origine: Salonic, Grecia
Soi struguri: Roditis

Loading...
Descriere

Kechris Kechribari este unul dintre cele mai populare vinuri Retsina, într-o sticlă în formă de lacrimă, foarte ușor de recunoscut, de 500ml. Noul Kechribari este un vin Retsina de tip modern, cu paletă aromatică, corp echilibrat și un postgust special, caracteristic. „Kechribari” este produs din soiul Roditis, cultivat în podgorii de randament scăzut. Strugurele își dezvăluie cel mai bine caracterul în mâinile experimentatului oenolog Stelios Kechris, realizand un echilibru excelent între rășină și fruct.

An: poate varia
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: pește la grătar sau prăjit, carne albă, mâncăruri cu sosuri picante, preparate mediteraneene, precum și brânză de capră și sushi.
Alcool: 11.5 %
Conținut: 0.50 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Roditis este unul dintre cele mai abundente soiuri de struguri de vin alb din țară, iar versatilitatea sa l-a făcut folosit atât ca vin de soi, cât și în tot felul de cupaje diferite. Probabil cel mai faimos rol este în vinul Retsina cu un alt soi plantat pe scară largă, Savatiano. Roditis este permis într-o serie de denumiri, mai ales în vinurile din Patras, unde este permis ca vin de soi. Este folosit în diverse alte regiuni din peninsula Peloponez, amestecat cu orice, de la Moschofilero până la soiul emblematic al Greciei, Assyrtiko.

Informații suplimentare
Despre cramă

Din 1989, crama este situată pe strada Olympou, Kalochori, foarte aproape de prima cramă de familie și la doar zece kilometri de inima Salonicului. Locația aduce în minte o mulțime de amintiri bune, deoarece a fost fostul loc al magazinului de curățătorie „Melissa”, deținut de tatăl Konstantiei Kechris. Spre creditul său, magazinul de vânzare cu amănuntul din noua aripă a cramei poartă numele afacerii sale.