Gitana Două Surori Rosé
68,00 lei
Producător: Gitana Winery
Origine: Valul lui Traian, Republica Moldova
Soi struguri: Rară Neagră și Saperavi
Descriere
Gitana Două Surori Rosé prezintă caracter vioi, proaspăt şi fructat, buchetul fiind frumos evidenţiat de aciditatea vinului dobândită în timpul depozitării pe drojdii fine
An: poate varia
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: raţă în sos de portocale, piept de pui cu vișine și piper negru, paste, fructe de mare, pește sau brânzeturi
Alcool: 14 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare
Băbeasca Neagră, cunoscută și sub numele de Rară Neagră, este un soi autohton, ce își are rădăcinile în plantațiile de viță de vie, de pe vremea geto-dacilor. Are o aciditate mai ridicată decât alte soiuri de struguri roșii, ceea ce îi conferă o prospețime accentuată. Vinurile din Băbească neagră sunt vinuri ușoare, mai puțin extractive, care se servesc la o temperatură de 10-15 °C.
Saperavi este un soi de struguri de origine georgiană și este folosit în special în cupaj pentru mai multe vinuri roșii. Vinurile produse cu struguri Saperavi au o culoare roșu intens, Este soiul de struguri folosit la producerea celor mai cunoscute vinuri georgiene roșii. Saperavi este un soi rezistent, cunoscut pentru abilitatea sa de a rezista la vreme extrem de rece, și este popular pentru creștere la mare altitudine și pe pante.
Informații suplimentare
| Despre cramă | Vinurile îmbuteliate sub brandul Gitana au apărut, pentru prima oară, pe piață, în anul 2011. Însă istoria cramei a început încă din anul 1953, când Vinăria Țiganca, ce activa în arealul viticol moldovenesc Valul lui Traian a început să își consolideze poziția în domeniul viticol, prin crearea unor vinuri excepționale, ce au ajuns recunoscute la nivel internațional. Din păcate, în perioada comunistă, industria vinului din zonă a avut de suferit, astfel că istoria modernă a cramei începe abia în 1999, când crama a devenit proprietatea familiei Dulgher, care depune eforturi majore pentru reutilarea fabricii, renovarea beciurilor, dotarea cu butoaie și cuve de stejar și, desigur, pentru înființarea de noi plantații de viță de vie. Pas cu pas, practicile de vinificație tradiționale au început să fie îmbinate cu tehnologiile moderne. Pentru familia Dulgher, fondatoarea cramei, vinurile Gitana nu reprezintă un simplu vin, ci o moștenire, rodul unei munci stăruitoare, ce a dus la o poveste fără cusur. |
|---|
