Domaine Nathalie & Gilles Fevre Chablis

Loading...

112,00 lei

Producător: Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Origine: Burgundia, Franța
Soi struguri: Chardonnay

Stoc epuizat

Loading...

Descriere

Domaine Nathalie & Gilles Fevre Chablis provine din parcele situate lângă satul Fontenay-Près-Chablis, chiar în inima podgoriilor din Chablis. Sortimentul este proaspăt și fructat (fructe cu pulpă albă, cum ar fi piersici și pere, cu note de citrice), și prezentând deja o bună mineralitate.

An: 2019
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: aperitive, stridii, scoici și pește la grătar, preparate franțuzești tipice regiunii Burgundia
Alcool: 12.5 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Strugurii Chardonnay sunt cultivați de secole în Burgundia, Franța și aici veți găsi cele mai bune și mai costisitoare exemple ale acestui soi alb nobil. De acolo, s-a răspândit în cele patru colțuri ale globului, dar în America a devenit cel mai îndrăgit dintre vinurile albe.
Chardonnay este un strugure adaptabil și versatil și poate crește într-o gamă largă de climate, iar vinul care este produs din acesta poate apărea în multe forme și prețuri. Deci, cu Chardonnay, obții un vin pentru toate anotimpurile și toate gusturile. Modul în care este produs vinul poate varia de la crocant și acidulat la fructat și maturat în stejar. Există, de asemenea, o diferență în caracteristicile Chardonnay-ului produs în clime mai reci decât cele ale vinurilor produse în clime mai calde.

Informații suplimentare

Despre cramă

Nathalie și Gilles Fèvre au fost iniţial parteneri ai lui William Fèvre, alături de care au administrat La Chablisienne, drumurile lor separându-se în anul 2004 cand cei doi hotărăsc să pornească propriul brand. De atunci, aceşti doi oenologi soţ şi soţie explorează potenţialul unui domeniu de 42 de hectare, dintre care 2, 5 hectare sunt în Chablis Grand Cru – Les Preuses și 12 hectare în Chablis Premier Cru, mai exact în Fourchaume, Mont-de-Milieu şi Vaulorent. Vinurile ce poartă semnătura Domaine Nathalie et Gilles Fèvre captivează cu eleganţa şi echilibrul aromatic deosebit, dar şi cu un caracter unic, pe care fanii brandului îl apreciază nespus.

Produse din aceeași categorie