Equinox Rară Neagră
125,00 lei
Producător: Crama Domnească
Origine: Colinele Olănești, Republica Moldova
Soi struguri: Rară Neagră
Descriere
Equinox Rară Neagră este un sortiment destul de corpolent, cu taninuri vii și un postgust fructat, condimentat și elegant. Aciditatea medie este plăcut armonizată cu nivelul de alcool de 14,7%. Băutorul se bucură de un final memorabil. Din acest sortiment au fost produse doar 900 de sticle.
An: 2019
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: bucate calde din carne precum biftecul de porc, şniţelul suculent sau carnea de viţel la cuptor, dar şi bucatele preparate la grătar
Alcool: 14 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare
Băbeasca Neagră, cunoscută și sub numele de Rară Neagră, este un soi autohton, ce își are rădăcinile în plantațiile de viță de vie, de pe vremea geto-dacilor. Are o aciditate mai ridicată decât alte soiuri de struguri roșii, ceea ce îi conferă o prospețime accentuată. Vinurile din Băbească neagră sunt vinuri ușoare, mai puțin extractive, care se servesc la o temperatură de 10-15 °C.
Informații suplimentare
| Despre cramă | În spatele brandului Equinox se află vinăria Crama Domnească SRL. Fondatorii cramei sunt Constantin Stratan și Viorel Coica. Podgoriile acestei mici vinării de numai 5, 5 ha se află în localitatea Olănești, dealul Luchineasa, aproape de satul Purcari – o regiune potrivită pentru vinuri de excepție. Constantin Stratan este pasionat nu numai de vie și vinificație, dar și de natură. De aceea, el pune accent pe o vinificație a vinului ecologic. Vinurile Equinox dețin certificate eco locale și internaționale. Momentan este singura vinărie de peste Prut cu vinuri bio. |
|---|
