Dac Roșu Domnesc

Loading...

65,00 lei

Producător: Vinăria Dac
Origine: Codru, Republica Moldova
Soi struguri: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot

Loading...

Descriere

Dac Roșu Domnesc este un cupaj clasic de Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot, maturat după metode tradiționale în butoaie de stejar. Are un gust extrem de complex și expresiv, cu arome perceptibile de vișină și fructe de pădure.

An: 2017
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: preparate pe bază de carne roșie şi carne de vânat, brânzeturi maturate
Alcool: 13.5 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Pentru majoritatea iubitorilor de vin roșu, Cabernet Sauvignon este iubit pentru eleganța sa sofisticată și aromele sale generoase. Caracteristicile Cabernet Sauvignon ale taninurilor robuste care îi susțin structura corpolentă și buchetul plin de viață și fructat fac din acest soi de vin un câștigător de fiecare dată. Este cunoscut pentru culoarea roșu intens și pentru conținutul de alcool impresionant de mare. Îți seduce toate simțurile, iar gama de arome asigură că acest vin roșu nu este niciodată uitat.

Merlot este renumit pentru că este un vin roșu ușor de băut, care este de obicei moale și elegant. Din acest motiv, este plantat pe scară largă în întreaga lume și este unul dintre cele mai populare vinuri roșii. Merlot este excelent ca băutură de sine stătătoare și se asortează bine cu o mare varietate de alimente. Este considerat un vin roșu de început excelent pentru oricine nu și-a dezvoltat încă un gust pentru vinurile roșii.
Legenda spune că strugurele Merlot a fost numit după o mierlă indigenă care a fost văzută sărbătorind cu strugurii negri copți. Cuvântul francez pentru mierlă este „Merle” (merlau în dialectul occitan al regiunii), așa că se pare că există cu siguranță o legătură între mierlă și strugure negru.

Fetească Neagră este un soi cultivat pe meleagurile României și Republicii Moldova din cele mai vechi timpuri. În prezent, se poate regăsi și în podgoriile din alte țări, cum ar fi Rusia, Ungaria sau Germania.
Vinurile realizate din acest soi au o tentă rubinie și arome spectaculoase, de fructe de pădure, vișine, prune uscate, stafide negre și note condimentate, amintind de scorțișoară, piper, ienibahar sau vanilie. Sortimentele au un bun potențial de învechire, devenind mai bogate, însă fine, delicate.

Informații suplimentare

Despre cramă

În primii ani de activitate, Vinăria Dac a produs vinuri după metoda "ţărănească", mizând pe tradiţiile de familie şi experienţă în domeniul vinificării, într-o cramă mică, în satul Racovăț, din Republica Moldova. Primele vinuri cu marca comercială "Vinăria Dac" au fost produse din recolta anului 2014 şi au intrat pe piaţă în octombrie 2015. În anul 2015 a fost ridicată clădirea vinăriei, fiind utilată cu cele mai avansate echipamente şi butoaie noi din Franţa. Întreprinderea vinicolă "Dac" produce doar vinuri seci de înaltă calitate din soiurile de struguri nobile, implementând doar cele mai bune tehnologii europene pentru producerea vinurilor clasice roşii, albe şi roze.

Produse din aceeași categorie