Château Vartely Individo Rară Neagră Malbec Syrah

Château Vartely Individo Rară Neagră Malbec Syrah este un cupaj elegant și sofisticat, construit din 45% Rara Negra, 35% Malbec și 20% Syrah. Acest amestec de trei soiuri se completează reciproc în mod rafinat, permițându-ți să te bucuri de un vin roșu special.

An: 2018
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: Pui fript, piept de rață, sarmale
Alcool: 14 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Îndrăzneala și picanteria sunt principalele caracteristici ale Syrah. Acest vin roșu corpolent este plin de cele mai delicioase arome de fructe coapte, fum și piper negru, pentru a numi câteva. Există mici variații ale intensității și texturii în funcție de locul în care au crescut strugurii și de vinul produs, dar, per total, te poți aștepta la o degustare plină de diferite arome. Syrah se numește Shiraz în unele țări din Lumea Nouă, dar în esență vei primi în continuare același soi de vin roșu.

Malbec este un soi de struguri purpurii folosit la fabricarea vinului roșu. Strugurii tind să aibă o culoare închisă ca cerneala și taninuri robuste și sunt cunoscuți ca fiind unul dintre cei șase struguri permiși în amestecul vinului roșu de Bordeaux. În Franța, plantațiile de Malbec se găsesc în prezent mai ales în Cahors, în sud-vestul Franței, deși strugurii sunt cultivați în întreaga lume. Este din ce în ce mai mult celebrat ca un soi argentinian.

Băbeasca Neagră, cunoscută și sub numele de Rară Neagră, este un soi autohton, ce își are rădăcinile în plantațiile de viță de vie, de pe vremea geto-dacilor. Are o aciditate mai ridicată decât alte soiuri de struguri roșii, ceea ce îi conferă o prospețime accentuată. Vinurile din Băbească neagră sunt vinuri ușoare, mai puțin extractive, care se servesc la o temperatură de 10-15 °C.