Castel Firmian Nerofino 2019

Loading...

51,00 lei

Producător: Mezzacorona
Origine: Trentino Alto-Adige, Italia
Soi struguri: Teroldego, Lagrein

Loading...

Descriere

Castel Firmian Nerofino 2019 combină stilurile aromatice complexe ale celor două importante soiuri din Dolomiţi, etalând arome intense de fructe roşii de pădure. Teroldego aduce în asamblaj o fructozitate impresionantă, cu tente de coacăze, mure şi afine. Lagrein contribuie cu notele suculente şi catifelate, completând profilul gustativ-aromatic cu tente de cocos şi gemuri.

An: 2019
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: brânzeturi maturate, vită, rață, salamuri proaspete, hamburger, miel, paste, terine
Alcool: 13%
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Teroldego este un struguri de vin roșu intens colorat, cultivat mai ales în regiunea vinicolă muntoasă Trentino din nordul Italiei, unde este principalul soi cu pieliță întunecată. Acest soi produce vinuri roșii profund pigmentate, cu un caracter intens fructat, un stil care a devenit o icoană pentru industria vinului din Trentino. Este moale și are nevoie de foarte puțină învechire, fiind de obicei băut în decurs de trei ani de la îmbuteliere, deși se poate păstra bine până la 10 ani. În amestecuri, adaugă culoare și este plantat în Toscana, Sicilia și Veneto în principal în acest scop, deși unele vinuri de soiuri experimentale sunt, de asemenea, îmbuteliate. Există, de asemenea, o cantitate mică cultivată în Australia, California și Brazilia.

Lagrein este un soi străvechi de struguri care își găsește casa în podgoriile însorite din Trentino-Alto Adige din nord-estul Italiei. Vinurile sale sunt puternice și pline de corp, cu arome de prune și cireșe sălbatice, iar soiul este deosebit de bine cunoscut pentru culoarea profundă și densă pe care o conferă vinurilor. Lagrein are o structură acidă, proaspătă, caracteristică nordului Italiei, și un final ușor astringent, făcându-l cel mai bine combinat cu alimente. Lagrein este adesea produs ca vin de soi, permis atât sub titlurile DOC Trentino, cât și Alto Adige. Pantele însorite de aici oferă un terroir excelent pentru struguri și este cel mai important soi de vin roșu din ceea ce este, desigur, o regiune în care domină vinurile albe. Lagrein este permis pentru utilizare ca componentă de amestec în multe alte vinuri produse în Trentino-Alto Adige, mai ales alături de Schiava, Teroldego sau soiuri internaționale precum Cabernet Sauvignon sau Merlot.

Produse din aceeași categorie