Biblia Chora Ovilos Red

198,00 lei

Producător: Ktima Biblia Chora
Origine: Pangeon, Grecia
Soi struguri: Cabernet Sauvignon

Loading...
Descriere

Biblia Chora Ovilos Red este principalul vin roșu Domaine Biblia Chora. Un vin roșu robust, complex, puternic, cu un potențial foarte mare de învechire, pentru cei care cunosc și sunt iubitori de Cabernet Sauvignon. Probabil unul dintre cele mai bune vinuri din soiul Cabernet Sauvignon din Grecia.

An: 2019/2020
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: brânză, friptură de miel sau de vită, pasăre, chilly și curry. Unul dintre puținele vinuri roșii care pot fi băute ca aperitiv
Alcool: 15 %
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Pentru majoritatea iubitorilor de vin roșu, Cabernet Sauvignon este iubit pentru eleganța sa sofisticată și aromele sale generoase. Caracteristicile Cabernet Sauvignon ale taninurilor robuste care îi susțin structura corpolentă și buchetul plin de viață și fructat fac din acest soi de vin un câștigător de fiecare dată. Este cunoscut pentru culoarea roșu intens și pentru conținutul de alcool impresionant de mare. Îți seduce toate simțurile, iar gama de arome asigură că acest vin roșu nu este niciodată uitat.

Informații suplimentare
Despre cramă

Tradiția bogată de vinificație și condițiile ideale de sol și climă i-au determinat pe cei doi oenologi, Vangelis Gerovasileiou și Vassilis Tsaktsarlis, să aleagă regiunea Pangaios pentru crearea Moșiei Viblia Chora. Denumirea Moșiei a fost propusă de Dr. Stavroula Kourakou-Dragona din vechiul nume al zonei. În anul 1998 au fost plantate primele viță de vie ale Moșiei, pe o suprafață de 70 de acri. În iunie 2001 a început construcția cramei moderne și au fost făcute primele vinuri în același an. De la înființarea Moșiei Viblia Chora și până în prezent, cei doi vinificatori au activat în diverse regiuni producătoare de vin din Grecia și din străinătate. Din 2006 până în 2016, împreună cu importatorul de vin Takis Soldatos, au creat o mică cramă, Escapades Winery, în Stellenbosch, Africa de Sud. În 2014, au preluat moșia Kokkalis, în Agios Andreas din Municipiul Ilida, în Peloponez, care a fost redenumită în Two Heights Estate. În 2017, împreună cu oenologul Ioanna Vamvakouris, au început construcția primei crame din Thirasia, Santorini, sub numele Mikra Thira. În 2018, cei doi vinificatori au reînviat podgoria familiei Titos Eftychidis, în Goumenissa Kilkis, și s-a născut Mikro Ktima Titos.