Aurelia Vișinescu Anima Syrah

95,00 lei

Producător: Aurelia Vișinescu – Domeniile Săhăteni
Origine: Năeni, Buzău, Dealu Mare DOC – CT, Muntenia
Soi struguri: Syrah

Loading...
Descriere

Soiul syrah se completează perfect cu solul din Năeni, astfel încât să creeze Aurelia Vișinescu Anima Syrah, un vin cu o structură corpolentă, datorată taninilor fini și notelor aromate, rezultate din învechirea în baricuri de stejar.

An: 2016
Palier de gust: Sec
Recomandări culinare: carne de miel, vită friptă, vânat sau carne condimentată, feluri de mâncare marocane sau indiene
Alcool: 14.9%
Maturare: Învechit 13 luni În butoaie de 225lt și 300lt din stejar românesc, franțuzesc și rusesc
Conținut: 0.75 L
Livrare în: 2-3 zile lucrătoare

Găsește pe site-ul nostru alte vinuri din același soi!

Îndrăzneala și picanteria sunt principalele caracteristici ale Syrah. Acest vin roșu corpolent este plin de cele mai delicioase arome de fructe coapte, fum și piper negru, pentru a numi câteva. Există mici variații ale intensității și texturii în funcție de locul în care au crescut strugurii și de vinul produs, dar, per total, te poți aștepta la o degustare plină de diferite arome. Syrah se numește Shiraz în unele țări din Lumea Nouă, dar în esență vei primi în continuare același soi de vin roșu.

Informații suplimentare
Despre cramă

Localizat într-o zonă de origine controlată, domeniul Săhăteni se desfășoară, în prezent, pe 82 de hectare de vie și se poate lăuda cu o cramă ultramodernă, ce procesează, maturează și îmbuteliază toate vinurile create de oenologul Aurelia Vișinescu. În pivnița subterană, se pot găsi baricuri din stejar românesc, franțuzesc și rusesc, ce asigură condițiile optime pentru învechirea anumitor loturi de vin. Oenologul Aurelia Vișinescu folosește atât procese de vinificație din Lumea Veche, cât și unele din Lumea Nouă, producând vinuri în loturi mici, numai în anii favorabili fiecărui soi de vin, pentru a le acorda întreaga atenție.